» Sprzęt » » ★  Obserwuj★  Obserwujesz✕  Nie obserwuj

Parzenie pęczaku i pszenicy




KILKA ZASAD PARZENIA PĘCZAKU I PSZENICY.
Nie ma chyba wędkarza, który nie próbował by zmierzyć się z tym zadaniem. Jednakże dobre wiemy, że ilu wędkarzy, tyle sposobów na przygotowanie ziarna. Przy parzeniu pęczaku najprostszym sposobem jest jego parzenie w termosie. Na noc zalewamy pęczak wrzątkiem i rano przynęta i zanęta gotowa. Jednak przy tym sposobie nie zawsze mamy wpływ na stopień twardości ziarna. Zawsze powinniśmy się trzymać kilku zasad, co pozwoli nam uniknąć niemiłych niespodzianek. Zasady te poznamy odpowiadając sobie na poniższe pytania:
1. Ile pęczaku (pszenicy) nasypać do naczynia przed gotowaniem?
Ziarna znacznie w procesie termicznej obróbki zwiększają swoją objętość. Więc max ¾ objętości.
2. Czy podczas gotowania dolewać wrzątek, czy zimną wodę?
W obu przypadkach wrzątek. Do pęczaku wystarczy dolać wrzątek i przykryć do dalszego parzenia. Pszenicę należy po dolaniu wody jeszcze krótko podgotować.
3. Jak sprawdzać, czy ziarno jest odpowiednio przygotowane?
Przecinając ziarno pęczaku w poprzek w pierwszej fazie obróbki zauważymy w środkowej części biały rdzeń (niedogotowany). Powinniśmy wyczuć moment kiedy biała plamka zniknie. Pęczak nie może być zbyt miękki, gdyż będzie spadał nawet po lekkim puknięciu przez rybę z haczyka. Pszenicę parzymy do momentu aż ziarna zaczną pękać.
4. Pęczak i pszenicę zahartować zalewając zimną wodą. Szczególnie w przypadku pęczaku pozbędziemy się kleistej substancji sprawiającej nie lada kłopot podczas wędkowania. Dobrze jest ziarno przepłukać pod bieżącą zimną wodą.
5. Zapachy, atraktory dodajemy do ziarna pod koniec gotowania lub krótko po hartowaniu.

 

 

Ocena sprzętu (ocen: 0):


Reklama

Pokrowiec na siatkę Jaxon UL-PO0845

Pokrowiec na siatkę Jaxon UL-PO0845 - cena opinie sklep.wedkuje.pl align

Pokrowiec na siatkę Jaxon UL-PO0845 Kolekcja toreb, pokrowców do wędzisk, chlebaków - nawiązująca do starych, tradycyjnych wzorów. Pokrowiec TR na siatki 45 cm, średnica: 45 cm.

cena: 41,00 PLN



Opinie i komentarze użytkowników (0):

skomentuj ten artykuł

Zobacz podobne wpisy z działu: Przynęty naturalne


Zobacz więcej wiadomości z działu: Przynęty naturalne

Ogłoszenie płatne


daj ogłoszenie

zamów reklamę

Google