Karp przepisy kulinarne, Przepis na karpia, jak przyrządzić karpia

udostępnij: 

Przepis na karpia, karp przepisy kulinarne, Karp w galarecie, wigilijny, smażony, z grillaPrzepis na karpia wigilijnego czy karpia w galarecie nie jest każdemu znany. Chciałbyś się dowiedzieć jak przyrządza się tę rybę, jakich przypraw używać oraz z czym ją podawać ? W zakładce Karp przepisy kulinarne podajemy przepisy na między innymi: karp smażony, karp z grilla, karp wędzony, karp z pieczarkami, karp z warzywami, karp w sosie chrzanowym, karp w piwie, karp w occie i wiele innych ciekawych przepisów. Sprawdź najlepsze przepisy na karpia przygotowane przez wędkarzy portalu wedkuje.pl i dowiedz się jak przyrządzić karpia.


Ryby z pieca

Ryby z pieca

W ubiegły piątek po ciężkiej pracy uznałem, że należy nam się relaks. Tak więc sprzęt do auta i jazda nad łowisko nie daleko bo szkoda czasu na dojazd a i pogoda nie sprzyjała  wędkowaniu było zimno i padał deszcz.Na tym łowisku byliśmy już w tym roku ale na łowach z pod lodu, teraz bardziej dl…

Karp w zalewie octowej

Karp w zalewie octowej

Karp w zalewie octowejNic nowego ale chcialem dorzucic moj przepis na karpika w zalewie octowej. Marynate jaka robie jast mozna by powiedziec srednio octowa.Kiedys robilem mocniejsza ale jak wiadomo ocet niszczy nam zoladeka z racji tej ze nie mam go w najlepszym stanie robie marynatynieco slabsze n…

Karp w panierce - noworoczna przekąska

Karp w panierce - noworoczna przekąska

Zamrożony karp w zamrażarce- idzie Nowy Rok, jako, że lubię kucharzyć- wymyśliłem karpia w panierce. Składniki- karp z zamrażalnika, jaja w ilości sztuk 2, bułka tarta, sól, pieprz, przyprawa do ryb Kotanyi, 2 duże cebule. A sposób przyrządzenia jest…

Ryba smażona z cebulą i marchewką

Ryba smażona z cebulą i marchewką

Ryba smażona z cebulą i marchewkąSkładniki:ryba (jaką chcemy)marchewcebula dużajajkomąkasólprzyprawy olej lub oliwabułka tartaA więc marchewkę kroimy w kosteczkę lub ucieramy na tarce ,cebule kroimy w kostkę ,marchew i ceb

ZGODNIE Z TRADYCJĄ(WIGILIA)

ZGODNIE Z TRADYCJĄ(WIGILIA)

ZGODNIE Z TRADYCJĄ(WIGILIA) Każdy z nas ma w swoim domu tradycyjnie nakryty stół wigilijny,na którym znajdują się wspaniałe i smakowite potrawy.Staramy się przekazywać nasze obyczaje i tradycje swoim dzieciom,wnukom,aby one przekazały je swoim dzieciom.Dziś chcę podzielić się ""swoim""przepisem …

Karp na szaro

Karp na szaro

Witam,Przedstawię wam dzisiaj przepis na karpia.Składniki:- 1 kg karpia ( Wypatroszonego ),- 2 kostki rosołowe.Sos:- 2 łyżki mąki,- 3 łyżki masła,- 2 łyżki rodzynek,bakalii,- 4,5 pierników,- 2 łyżki prażonych migdałów,- 4-6 łyżek wina - wg uznania jakie to ma być wino,- cukier,sól.Sporządzenie :Rybe…

Karp w galareciew półtorej godziny

Karp w galareciew półtorej godziny

Karp w Galarecie :czas: 1-30 min SKŁADNIKI:1 kg karpia,1,5 l wody,1/3 opakowania „Włoszczyzny” Felco,2 jajka,cebula,2 listki laurowe,4 ziarna czarnego pieprzu,5 ziaren ziela angielskiego,sól, cukier,1 łyżka żelatyny, 1 łyżka octu, sok z cytryny lub sos tatarski.

Przepis na karpia marynowanego

Przepis na karpia marynowanego

Składnikikarp sól czosnek mąka jajko bułka tarta olej Zalewa: litr wody szklanka octu płaska łyżka cukru szczypta soliPrzygotowanieKarpia pokroić na wąskie kawałki. Posolić i wycisnąć na rybę czosnek. Zostawić na ok godzinę. Panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju. Poczekać aż ryby …

Karp saute z warzylionem

Karp saute z warzylionem

Przyznam- przepis jest dosyć nietypowy i odważny a zarazem prosty. Przeglądając zawartość zamrażarki moja m-żonka trafiła na dzwonka zamrożonego karpia- relikt po minionych Świętach, a że ryby za długo w zamrażarce nie powinny leżeć, pojawiła się propozycja sobotniego obiadku. Karp po rozmrożeniu i …

Przepisy kulinarne BlueFishermana

Przepisy kulinarne BlueFishermana

Witam kolegów wędkarzyJak niektórzy z was wiedzą liczba moich przepisów kulinarnych sięga liczby 300. By szukanie tych najlepszych i najsmaczniejszych było łatwiejsze i szybsze umieszczam od teraz główny wpis kulinarny, który zawiera 18 najlepszych przepisów kulinarnych na rybę. By przenieść się do …

Pieczony karp w śmietanie

Pieczony karp w śmietanie

Składniki: 1 kg karpia 40 g tłuszczu 1/8 l śmietany 80 g chrzanu sól cukier 3 łyżeczki octu3%Pieczony karp w śmietanieSposób wykonania:Karpia oczyścić po czym skropić octem i oprószyć solą.Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i polać go roztopionym tłuszczem.Wstawić do rozgrza…

Karp w galarecie z rodzynkami

Karp w galarecie z rodzynkami

Składniki:1 sprawiony karp2 marchewki1 pietruszka1/2 pora1/2 selera1 cebula3 łyżki rodzynek4 ziarenka ziela angielskiego4 ziarenka pieprzu2 listki laurowesól1 cytryna6 łyżeczek żelatynyPrzygotowanie Karp w galarecie z rodzynkami :Karpia podziel na dzwonka , skrop sokiem z cytryny, posól i wstaw do l…

Karp z masłem ziołowym

Karp z masłem ziołowym

Składniki:Karp z masłem ziołowym1,5kg sprawionego karpia2 rozmąconego jajka 1 szkl. bułki tartej3 łyżki mąki pszennej2 łyżki oleju 1 łyżka masłasólsok z 1 cytrynyMasło ziołowe:1/4 kostki masła śmietankowego2 łyżki startego żółtego sera3 łyżki ulubionych posiekanych ziół2 obrane, roztarte ząbki czosn…

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

Produkty:-karp-5 dag migdałów-2 łyżki bułki tartej-2 jaja-2 łyżki mąki-2 łyżki mleka-sól, biały pieprzPrzygotowanie Karp w migdałowej panierce:Karpia pokroić w dzwonka, osolić, oprószyć pieprzem. Wstawić na 12 godzin do lodówki. Migdały sparzyć, obrać, wysuszyć w ciepłym piekarniku, a następnie zem…

Karp w sosie greckim

Karp w sosie greckim

Karp w sosie greckimSkładniki: ½ tuszki lub 3-4 dzwonka z karpia około 2kg; olej do smażenia; sól, pieprz do smaku; mąka do obtoczenia ryby; natka pietruszki; 1 cytrynaSos grecki: 2-3 marchewki; 1 pietruszka; ¼ małego selera; ½ słoiczka przecieru pomidorowego; 1 cytryna;…

Karp po żydowsku nie tylko na święta

Karp po żydowsku nie tylko na święta

• 1 kg oczyszczonej ryby• 1 kg cebuli• 10 dag rodzynków• 10 dag migdałów i orzechówCebulę kroimy w talarki, zalewamy wodą (tylko tyle, aby przykryć cebulę) i gotujemy do miękkości. Wkładamy głowy z ryb i obgotowujemy na bardzo małym ogniu (około 10-15 minut). Głowy wyjmujemy.…

KARP NA CEBULI (moje świąteczne przepisy kulinarne).

KARP NA CEBULI (moje świąteczne przepisy kulinarne).

Składniki:  1 kg patroszonego karpia 3 cebule 1 szklanka octu ½ szklanki cukru ½ litra wody 70 ml oleju  ½ szklanki mąki przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowySposób przyrządzania Karp na cebuli: Karpia podziel na dzwonka. Przypraw solą i pieprzem. Obtocz go w …

Karp w galarecie z przepiórczymi jajami

Karp w galarecie z przepiórczymi jajami

Produkty: -świeży karp ok. 1,6kg -porcja włoszczyzny bez kapusty -duża cebula -ząbek czosnku -kilka ziaren czarnego pieprzu i ziela angielskiego -liść laurowy -sól -2 kopiaste łyżeczki mielonej żelatyny -3 przepiórcze jajeczka ugotowane na twardo -plasterki cytryny -marchew ugotowana w wywarze -kisz…

Karp po królewsku

Karp po królewsku

Produkty: -1 1 kg karpia -4 łyżki masła -3-4 łyżki cukru -1 łyżka octu winnego -1/2 szklanki kwaśnej śmietany -2 łyżki migdałów -2 łyżki rodzynek -sól, pieprz Karp po królewskuPrzygotowanie: Karpia orać z łusek, oczyścić, dokładnie umyć. Rybę natrzeć solą i pieprzem na zewnątrz i w środku, na kilka …

Karp po czesku na ostro

Karp po czesku na ostro

Składniki: karp bez głowy, sól, pieprz, 8 łyżek mąki, olej łyżeczka kminku, 2 ząbki czosnku, 10 dag marynowanych pieczarek i ostrej marynowanej papryki, łyżka chrzanu ze słoika, pęczek szczypiorkuKarp po czesku na ostroKarpia myjemy kroimy wzdłuż na dwa filety a każdy z nich na 4 kawałki. Solimy pie…

Karp faszerowany - mój przepis

Karp faszerowany - mój przepis

Produkty:-1,5 karpia-15 dag słoniny-25 dag pieczarek-cebula-2 łyżki tartej bułki-jajko-3 łyżki mleka-3 łyżki masła-łyżka tymianku-szklanka czerwonego wina-sól, pieprzKarp faszerowanyPrzygotowanie:karpia rozciąć na pół usunąć wnętrzności oraz w miarę możliwości kręgosłup i większe ości. Rybę bardzo s…

Karp w ziołach (moje świąteczne przepisy kulinarne)

Karp w ziołach (moje świąteczne przepisy kulinarne)

Karp w ziołachSkładniki: karp o wadze do 1,5kg; 1 łyżka rozmaryny; 1 łyżka kolendry; pęczek natki pietruszki; 2 łyżki masła; 1 cytryna; kilka liści zielonej sałaty sól, pieprzSposób przygotowania:Rybę sprawić, dokładnie opłukać, osuszyć. Sól, pieprz i zioła z ½ natki pietruszki wymiesz…

Karp w piwie po staropolsku

Karp w piwie po staropolsku

Składniki:żywy karp o wadze do 1,5kgbutelka 0,5L jasnego piwaduża cebula2 goździkiłyżka masła1/2 szklanka rodzynek bezpestkowychłyżka orzeszków pistacjowychłyżka drobno roztartego czarnego chlebałyżeczka skórki otartej z cytrynysok z cytrynybiały pieprzsólcukiergoździkiPrzygotowanie:Sprawionego karp…

Karp w pomarańczach

Karp w pomarańczach

Produkty:-1,5 kg karpia-30 dag pieczarek-3 pomarańcze -3 łyżki masła-2 szklanki wytrawnego wina-5 łyżek bułki tartej-3 łyżki oliwy-sól, pieprzPrzygotowanie:Pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Pomarańcze sparzyć i ze skórką pokroić na ósemki. Karpia natrzeć solą i pieprzem, ułożyć w żaroodpornym n…

Wigilijny karp z rodzynkami w galarecie

Wigilijny karp z rodzynkami w galarecie

Produkty:-1,5 kg karpia-2 cebule-seler-pietruszka-marchew-3 dag rodzynek-2 dag żelatyny-pół cytryny-łyżeczka cukru-łyżeczka przyprawy typu vegeta-pół łyżeczki pieprzu-sólPrzygotowanie:Karpia pokroić w dzwonka. Posolić, skropić sokiem z cytryny i wstawić do lodówki na godzinę. Warzywa obrać, umyć. Po…

Gotowany karp w sosie piwnym

Gotowany karp w sosie piwnym

Produkty:-1,5 kg karpia-3 szklanki piwa-3 marchewki-pietruszka-4 cebule-łyżka soku z cytryny-kilka ziaren ziela angielskiego-4 goździki-liść laurowy-piętka suchego razowego chleba-łyżka masła-cukier, pieprz, sólPrzygotowanie:Karpia pokroić w dzwonka. warzywa oczyścić, opłukać pokroić w plastry. Włoż…

Karp gotowany z chrzanem i jabłkami

Karp gotowany z chrzanem i jabłkami

Produkty:-1,5 kg karpia-pietruszka-seler-marchewka-por-2 cebule-3 listki laurowe-15 ziaren czarnego pieprzu-cytryna-4 łyżki tartego chrzanu-3 jabłka-butelka octu winnego-sól, szczypta cukruPrzygotowanie:Karpia podzielić i natrzeć solą. Zagotować ocet i zalać karpia, przykryć i pozostawić na 20 minut…

Karp zapiekany z pieczarkami

Karp zapiekany z pieczarkami

Produkty:-1,2 kg karpia-pół kostki masła-50 dag pieczarek-duża cebula-jajko-4 łyżki bułki tartej-3 łyżki mąki-sól, pieprz-tłuszcz do smażenia rybyPrzygotowanie:Karpia oczyścić, umyć, osuszyć, podzielić na dzwonka. Pieczarki obrać, umyć, pokroić w cienkie plasterki. Posiekać cebulę. Rozgrzać masło na…

Karp w piwie - mój przepis

Karp w piwie - mój przepis

KARP W PIWIE 1,5 kg karpia, 10 małych cebulek, 2 pory, 0,5 l jasnego piwa, 2 łyżki pikantnej musztardy, 3 ząbki czosnku, 1 szklanka śmietany, sól,Sprawionego karpia pokroić na dzwonka, oprószyć solą, pieprzem i obsmażyć. Ułożyć na żaroodpornym półmisku, obłożyć małymi cebulkami na przemian z talarka…

Karp w czerwonym winie

Karp w czerwonym winie

Produkty:-1 karp-250 ml czerwonego wina -sól, pieprzFarsz:-80 g oleju-2 cebule-300 g pieczarek-1 jajko-2 łyżeczki tymianku-3 łyżki mleka-2 łyżki bułki tartej-sól, pieprzPrzygotowanie:Karpia z zewnątrz i wewnątrz oprószamy solą oraz pieprzem, rozprowadzamy przyprawy po całej powierzchni i odkładamy r…

Karp smażony na masełku

Karp smażony na masełku

Karp smażony na masełku. Składniki: karp około 1,5 kg, 1 jajko, sucha bułka, pół szklanki. Mleka, łyżka posiekanego koperku, jedna cytryna, sól, pieprz ziołowy. …

Karp w sosie migdałowym

Karp w sosie migdałowym

Składniki :- 1 kg karpia mleczaka- 2 cebule- 10 ziaren pieprzu i ziela angielskiego- sól- 60 g migdałów- mleczko z karpia- 500 ml wywaru z ryby- 2 zółtka- 1 łyżka soku cytrynowegoPrzygotowanie :Sprawionego całego karpia ugotować z cebulą, przyprawami i solą. Włożyć mleczko do gotującej się ryby na 5…

Przepis na Karpika w piwie

Przepis na Karpika w piwie

Produkty:-1kg filetów z karpia -szklanka jasnego piwa-cebula-po 6 ziaren ziela angielskiego i pieprzu-pół łyżeczki otartej skórki z cytryny -łyżeczka mielonych goździków-pół łyżeczki cukru-5dag rodzynków-łyżeczka posiekanych orzechów włoskich -2 łyżki oliwy-sólPrzygotowanie:Filety z karpia natrzeć s…

Karp po indonezyjsku

Karp po indonezyjsku

Produkty:-80 dag filetów z karpia -2 łyżki masła -cytryna -banan -pół szklanki soku z pomarańczy -łyżeczka skórki otartej z pomarańczy-2 łyżki wiórków kokosowych-ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu i curry-2 szklanki lekkiego bulionu -cebula -sólPrzygotowanie :Umyte i osuszone filety natrzeć solą, pr…

Karp po gdańsku

Karp po gdańsku

Produkty:-80 dag filetów z karpia-2 cebule-10 dag wędzonego boczku -2 pomidory-7 ugotowanych ziemniaków -szklanka śmietany -szczypta cukru-2 łyżki masła -łyżka mąki-sól -pieprzPrzygotowanie"Umyte i osuszone filety lekko ponacinać, naszpikować cienkimi plastrami chudego wędzonego boczku, posolić i po…

Doskonały karp pieczony z pieczarkami

Doskonały karp pieczony z pieczarkami

Produkty:-80 dag filetów z karpia-1 cebula-30 dag pieczarek-3 łyżki masła-łyżeczka mielonej kolendry-łyżka soku z cytryny -pietruszka -sól-pieprzPrzygotowanie:Opłukane filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i kolendrą, przykryć i wstawić na około dwie godziny do lodówki. Umyte i ususzone piec…

Karpiowe roladki

Karpiowe roladki

Karpiowe roladki, składniki: 0/5 kg fileta z karpia, 100 gr sera żółtego (najlepiej tłustego), 3 łyżki śmietany 18%, jedna zsiekana cebula, włoszczyzna, cytryna, 2 łyżki chrzanu (najlepiej krakusa),2 łyżki posiekanej pietruszki sól, pieprz do smaku. …

Karp faszerwoany

Karp faszerwoany

Karp faszerowanySkładniki:- 1 kg karpia- 100g pieczarek- 6 łyżek tłuszczu do smażenia- 3 łyżki masła- 4-5 łyżek tartej bułki- 2 łyżki śmietany- garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki i tymianek)Przygotowanie:Karpia sprawić, opłukać , natrzeć solą. Pieczarki oczyścić ,poszatkować. Dusić na pate…

Karp wigilijny w sosie

Karp wigilijny w sosie

Składniki:1 duży karp,-2 marchewki,1 pietruszka1/2 selera1/2 szklanki miodu2 łyżki octu1 łyżka rodzynek1 łyżka migdałów w płatkachsól i pieprzPrzygotowanie:Sprawionego i oczyszczoneg karpia umieścić na desce, a następnie podzielić na dzwonka za pomocą szerokiego noża. Marchewki, pietruszkę oraz zsel…

Aplikacja