Karaś przepisy, dania z karasia, jak przyrządzić karasie, potrawy z karasia

udostępnij: 

Karaś przepisy, dania z karasia, jak przyrządzić karasie, potrawy z karasiaKaraś przepisy to miejsce gdzie wędkarze z portalu wedkuje.pl przedstawiają swoje dania z karasia. Złowiłeś rybę i nie wiesz jak zrobić z niej smaczną potrawę ? Czytaj jak przyrządzić karasie i poznaj najciekawsze potrawy z karasia takie jak Karaś w śmietanie, w zalewie octowej, w piekarniku, w galarecie i wiele innych.


Ryby z pieca

Ryby z pieca

W ubiegły piątek po ciężkiej pracy uznałem, że należy nam się relaks. Tak więc sprzęt do auta i jazda nad łowisko nie daleko bo szkoda czasu na dojazd a i pogoda nie sprzyjała  wędkowaniu było zimno i padał deszcz.Na tym łowisku byliśmy już w tym roku ale na łowach z pod lodu, teraz bardziej dl…

Karasie w zalewie na kwaśno

Karasie w zalewie na kwaśno

Byłem tego lata na kilku wyprawach wędkarskich z których przywiozłem kilka pięknych karasi.Rybki brałem z myślą o usmażeniu ich a następnie zamarynowaniu.Ponieważ karaś jest rybką smaczną ale ościstą a ja nie lubię grzebać w ościach więc dołożyłem trochę trudu i je zamarynowałem.A jak to robiłem pis…

Sznycelki rybne w moim wydaniu

Sznycelki rybne w moim wydaniu

Witam podaję przepis na przepyszne sznycelki z karasia ! Wypatroszone karasie obieramy ze skóry obcinamy płetwy i mielimy dwa razy na drobnym sitku ,do zmielonego karasia dodajemy jajko,sól,pieprz,cebule ,gotową przyprawę do ryb i żeby mięsko miało sztywniejszą konsystencję dodaję troszkę bułki tar…

Karasiowe przysmaki - karaś smażony

Karasiowe przysmaki - karaś smażony

Karasiowe specjały. Piątek, więc jak przystało w domu, ryba na obiad. Tym razem dobieram się do najgłębszej półki w zamrażalniku, wyjmuję sześć pięknych tuszek nierodzimego karasia srebrnego. Dokładnie posypuję tuszki solą i pod przykryciem pozostawiam do rozmrożenia do następnego dnia. Zaraz p…

Rybny pasztet.

Rybny pasztet.

Rybny pasztet.Składniki: 1 kg filetów z dorsza, cebula, 2 jajka, 1 kajzerka, Pół szklanki mleka, 2 łyżki bułki tartej, 2 łyżki kaparów, pęczek natki pietruszki, litr wywaru warzywnego, łyżka masła, ziele angielskie, pieprz czarny świeżo zmielony, sól.Przygotowanie: Kapary zalać 1 szklanką wody i ods…

Karasie pieczone z czosnkiem na Wigilię

Karasie pieczone z czosnkiem na Wigilię

Ryba Wigilijna - Karasie pieczone z czosnkiemWszystkim z nas kojarzy się , że Wigilijną rybą jest karp. Jednak niektórzy nie lubiąc tej ryby, nie mając wystarczających funduszy, a mając w zamrażarce przygotowują na te święto inną ulubioną dla siebie rybę taką jak np.szczupak, leszcz, karaś, płoć , s…

Karasie z cebulką

Karasie z cebulką

Karasie z cebulą Składniki:1 kg Karasi,4szt cebuli,1łyżeczka cukru, pieprz, 1 łyżka masła, 1łyżeczka mąki, pęczek posiekanej natki pietruszki, sól, pół cytrynyWykonanie:Karasie oczyścić,umyć, a następnie osolić i ułożyć w rondlu,posypać drobno posiekaną cebulą(2szt), dodać łyżeczkę cukru i doprawić…

Wędzenie płockie, karasie i liny w gorącym dymie

Wędzenie płockie, karasie i liny w gorącym dymie

Zarówno ryby jak i inne mięsa możemy wędzić na dwa sposoby: a/ w gorącym dymie ,b/ w zimnym dymie. Chciałbym pokrótce przybliżyć sposób wędzenia na gorąco. Do wędzenia nadają się zarówno ryby tłuste jak i ryby chude,ryby słodkowodne i morskie. Ryby mozna wędzić w ca…

Karasie smażone ze śmietaną

Karasie smażone ze śmietaną

Karasie smażone ze śmietanąskładniki: 1½ kg karasi,1 cebula,2 jajka,1 łyżka masła lub ½ szklanki mąki lub ½ szklanki bułki tartej,3 łyżki masła, 2 szklanki śmietany,natka pietruszki,natkę koperku,sól.Karasie oczyścić, natrzeć solą, wytrzeć do sucha. Zeszklić na łyżce masła d…

Aplikacja