Sum - przepisy kulinarne

Sum przepisy kulinarne, sum w galarecie przepis, filet z suma przepis, z grilla, w sosie, z grzybami, w śmietanieSum przepisy kulinarne to dział stworzony dla osób, które chcą poznać ciekawe sposoby na przyrządzenie tej ryby. Chciałbyś poznać przepis na suma galarecie lub na filet z suma ? W tej zakładce użytkownicy portalu przedstawiają swoje pomysły na dania z suma. Tutaj dowiesz się jak przyrządzić suma Sprawdź sum z grilla, sum z grzybami, sum w śmietanie, sum w kapuście, sum w sosie i wiele innych ciekawych przepisów. Zapraszamy do lektury dotyczącej kulinariów.

Powrót - Sum kompendium

Sum w sosie cebulowo śmietanowym

Sum w sosie cebulowo śmietanowym

-60 dag filetów-2 cebule-2 łyżki oliwy z oliwek-2 łyżki octu balsamicznego -4 łyżki białego wytrawnego wina-1 łyżka jasnego miodu-4 łyżki śmietany -2 szklanki mleka-1 kostka bulionu warzywnego-1 cytryna-kilka listków szałwii-gałązka koperku-sól, pieprzUmyte filety natrzeć pieprzem, ułożyć w garnku, …

czytaj więcej

Stripsy rybne

Stripsy rybne

Stripsy rybne:misiałem usunać text ponieważ redakcja nie chce zaznaczam żeby był nie widoczny a ktoś na siłe robi odwrotnie więc takie wyjście jest text zamienik hahahahahahahmisiałem usunać text ponieważ redakcja nie chce zaznaczam żeby był nie widoczny a ktoś na siłe robi odwrotnie więc tak…

czytaj więcej

Gulasz rybny

Gulasz rybny

Gulasz rybny -filet z dorsza 400gr,-sok z cytryny,-1/2 szklanki mąki,-szalotka,-1 ząbek czosnku,-2 pomidory,-papryka naturalna,-2 łyżki oliwy,-z 2 liści laurowe, -1 łyżka przecieru pomidorowego, -0,5 l bulionu warzywnego, -z 40gr oliwek czarnych, -koperek, -sól, -pieprz, …

czytaj więcej

Sum w cieście chrzanowo musztardowym

Sum w cieście chrzanowo musztardowym

Sum w cieście chrzanowo musztardowym:Składniki:Filet z suma afrykańskiego „catfish”JajkoSłoiczek chrzanuChrzan świeży Musztarda DijonMąkaMlekoBułka tartaSól, pieprz Sposób przyrządzenia:Filety dzielimy na porcje przyprawiamyPrzyrządzamy ciasto – z całego chrzanu i łyżki dużej muszt…

czytaj więcej

Przepis na suma pieczonego

Przepis na suma pieczonego

Przepis na suma pieczonegoSkładniki:-sum 1 ryba,-masło 1/2 kostki,-por 1 mały,-natka pietruszki 1 pęczek,-sól, -pieprzPrzepis na suma pieczonego - Przyrządzanie:Suma oprawić, umyć. Do brzucha ryby włożyć kawałek sporym masła, natkę pietruszki krążki pora. W naczyniu żaroodpornym rozłożyć resztę masł…

czytaj więcej

Potrawy z suma oraz Potrawy z miętusa

Potrawy z suma oraz Potrawy z miętusa

Potrawy z SumaSuma i miętusa można ugotować w wywarze z warzyw i podawać polane masłem z posiekanymi jajkami lub z sosem holenderskim, Genevoise, pomidorowym lub Nantua. Ryby te przyżądza się również w galarecie, tak jak szczupaka i karpia. Znakomita jest zupa z głowy suma z kluseczkami francuskimi…

czytaj więcej

Kotlety z suma w sosie kaparowym

Kotlety z suma w sosie kaparowym

800 g filetów z suma, 2 jajka i tarta bułka do panierowania, sól , pieprz, sklarowane masło lub olej do smażenia.Filety pokroić na szerokie płaty. Posolić i oprószyć pieprzem, obtoczyć w mące, jajku i tartej bułce. Smażyć na maśle lub oleju na złoty kolor z obu stron. Podawać z tartym chrzanem. Oddz…

czytaj więcej

Sum wędzony po wiejsku

Sum wędzony po wiejsku

Witam!!!! chcę się podzielić prostym ale dobrym sposobem wędzenia suma.Złowionego suma oczyścić (sprawić) dobrze wymoczyć w wodzie lekko osolonej. Tuszkę po moczeniu dobrze osuszyć .Po osuszeniu natrzeć solą ,obsypać delikatnie angielskim zielem -- zmielonym i można jeżeli ktoś lubi przed soleniem n…

czytaj więcej

Reklama


Reklama