Przepisy kulinarne ryby

Przepisy kulinarne ryby

Przepisy kulinarne ryby, to zakładka stworzona z myślą o wszystkich miłośnikach potraw rybnych. Przepisy kulinarne ryby, kulinaria rybne, potrawy z ryb, opisy jak przyrządzić rybę, to tylko niektóre zagadnienia, które znajdziecie na stronie. Zakładka przepisy kulinarne ryby zawierać będzie najciekawsze porady kulinarne od naszych użytkowników - zarówno "zwykłych" wędkarzy, jak i gwiazd wedkuje.pl. Zachęcamy do dzielenia się tym razem wiedzą z zakresu kulinariów rybnych.

Wiadomości związane z tematem:

Dalsze wpisy dostępne tylko dla
zalogowanych myśliwych:

Zaloguj się albo załóż konto

Jeżeli masz problemy zajrzyj tutaj pomoc

albo do nas napisz:

redakcja@poluje.pl

Pyszne mielone kotlety rybne 2010-03-10: Składniki potrzebne do przygotowania mielonych:Około 2 kg oporządzonej ryby, najlepiej nadaje się leszcz.(może być każda inna)- 2 szt. cebuli- 2 szt. jajko- 1szt. bułka namoczona w mleku- wegeta - pieprz, sól - olej do smażenia- bułka tartaRyby gotujemy około

zobacz więcej 1

2010-03-09	Rybne kotlety - www.edzywiec.wedkuje.pl
2010-03-05	Wytrawny twardziel - szczupak w ziołach. - www.joker.wedkuje.pl
2010-01-31	As z rękawa czyli jak zwędzić krąpia na ucztę - www.joker.wedkuje.pl
2010-01-29	NAJDŁUŻSZY PRZEPIS NOWOCZESNEJ EUROPY - www.ghostmir.wedkuje.pl
2010-01-25	Tatar z flądry - www.bosman1974.wedkuje.pl
2010-01-23	Przepis na leszcze i okonie w marynacie octowej - www.bosman1974.wedkuje.pl
2010-01-22	Leszcz w zalewie octowej... - www.irkoni.wedkuje.pl
2010-01-04	Pikantny sos - www.b_sajdak.wedkuje.pl
2009-12-12	Sandacz w sosie własnym - www.joker.wedkuje.pl
2009-12-11	Pstrąg świąteczny - www.zin4.wedkuje.pl

2009-12-01	Patroszenie ryb - www.dany21.wedkuje.pl
2009-11-29	Sumik karłowaty - zimny drań na gorąco - www.joker.wedkuje.pl
2009-11-28	Karp w ziołach z piekarnika - www.hakerjohn.wedkuje.pl
2009-11-28	Aromatyczne pstrągi - www.malysg.wedkuje.pl
2009-11-28	Zupa rybna - www.stiven_48.wedkuje.pl
2009-11-27	Sandacz w folii - www.jawa12.wedkuje.pl
2009-11-25	Karp - różne przepisy - www..wedkuje.pl
2009-11-25	Sandacz zapiekany - www.kula-m.wedkuje.pl
2009-11-24	Złoty mazurski węgorz faszerowany, wędzony w skórze na oskórowanej olszynie - www..wedkuje.pl

1 2 3 następne (20)

Powiązane tagi:

ryba po grecku pstrąg z grila ryba po polsku karp w galarecie potrawy z ryb ryba z grila grilowanie ryb przepis na ryby ryba z grilla lin w śmietanie ryba duszona ryba w galarecie

Posty związane z tematem:

Łosoś na surowo!	sacha	2010-03-10
Pozwolę sobię trochę zmodyfikować chociaż nie wątpię że jest dobry Twój przepis. Dwa równe filety surowego łososia ze skórą posypujemy grubą solą,cukrem,grubo mielonym pieprzem i wcieramy w filety tak ze 100g brandy(w przepisie był koniak ale ja nie lubię koniaku a np. jak użyję 100g Metaxy 5* to resztę z dziką radością wypiję)i na koniec wcieramy koperek,można też położyć łodygi.Składamy filety mięsem do siebie i zawijamy w papier do pieczenia,musi być ściśle więc jeszcze ściskam taśmą samoprzylepną. Pakunejk wyjeżdża na balkon (zimne miejsce) i przygniatam go czymś ciężkim i tak leży 24h,po 24h obracam,znowu przygniatam i dalsze 24h leżakuje. Odwijamy,usuwamy łodygi kopru i bardzo ostrym długim nożem kroimy cienkie plastry. No i faktycznie dobrze zmrożona wódeczka jest wskazana żeby sobie ryba nie pomyślała że ją świnia je.Doskonale też pasuje jakieś schłodzone wino typu chardonney. Przejdź do wątku

Łosoś na surowo!

sacha

2010-03-10

Pozwolę sobię trochę zmodyfikować chociaż nie wątpię że jest dobry Twój przepis.

Dwa równe filety surowego łososia ze skórą posypujemy grubą solą,cukrem,grubo mielonym pieprzem i wcieramy w filety tak ze 100g brandy(w przepisie był koniak ale ja nie lubię koniaku a np. jak użyję 100g Metaxy 5* to resztę z dziką radością wypiję)i na koniec wcieramy koperek,można też położyć łodygi.Składamy filety mięsem do siebie i zawijamy w papier do pieczenia,musi być ściśle więc jeszcze ściskam taśmą samoprzylepną.

Pakunejk wyjeżdża na balkon (zimne miejsce) i przygniatam go czymś ciężkim i tak leży 24h,po 24h obracam,znowu przygniatam i dalsze 24h leżakuje.

Odwijamy,usuwamy łodygi kopru i bardzo ostrym długim nożem kroimy cienkie plastry.

No i faktycznie dobrze zmrożona wódeczka jest wskazana żeby sobie ryba nie pomyślała że ją świnia je.Doskonale też pasuje jakieś schłodzone wino typu chardonney.

Przejdź do wątku

Pozostałe posty:
2010-03-06	tatar z ryb	radny68
2010-02-27	konserwa z wędzonych ryb	Fragles
2010-02-17	Barbarzyństwo, czyli jak zabić humanitarnie rybę?	Mirkli
2010-02-15	wędzenie ryb - sposób prosty	anczu
2010-02-01	pstrąg	Kra Kers77
2010-01-03	ukleja ala moskalik	konto usunięto
2010-01-06	Tatar z rybki na sylwestra - zdązycie	Waldi Fish
2010-01-03	Sandacz	konto usunięto
2009-12-22	Pilne sum	konto usunięto
2009-12-29	Szczupak po chłopsku ...	Waldi Fish
2009-12-12	Patent na leszcza...	Waldi Fish
2009-12-14	Ryba po sabaudzku	GHOSTMIR
2009-09-27	Jadalność Tołpygi	GHOSTMIR
2009-09-03	krewetki na masle::))	konto usunięto
2009-08-20	dla smakoszy dorszy i flądr	konto usunięto
2009-08-13	sznanowni koledzy - jak pozbyć się zapachu mułu	janush1987
2009-07-30	co na karpie?	sss44
2009-07-29	Okoń z grila ;p	golo
2009-07-14	Przepisy na smacznego węgorza	konto usunięto
2009-07-15	Łuski	Toms
2009-06-17	Śmierdzące ryby	withanight88
2009-06-08	UKLEJA SOLONA -MODYFIKACJA.	grzegorzk75
2009-06-05	Przepisy	GHOSTMIR
2009-05-12	sczupak mniam mniam	konto usunięto
2009-04-06	Kulinaria rybne	Gregoreczek
2009-01-31	PRZEPIS NA SMACZNĄ RYBKĘ.	krzychu14
2009-01-31	Wędkarskie kulinaria	rysiek38
2008-07-27	Przykry zapach	przemi4
2008-07-27	Przykry zapach tłustych karasi i linów z zamuloneg	domra

Zobacz porady ekspertów:

PT 12
SO 13
ND 14
PN 15
WT 16
ŚR 17
CZ 18

Przepisy kulinarne ryby

zobacz więcej 1

Wędkarstwo Rekordy:

Pomoc: